Vinaigrette

2014-09-11
  • Yield : 200ml (7 fl oz)
  • Prep Time : 5m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Ingredjenti

  • 175ml (6 fl oz) żejt taż-żebbuġ
  • 45ml (3 imgħaref)
  • ħall abjad
  • 2.5ml (½ kuċċarina) caster sugar
  • 10ml (2 kuċċarini) mustarda Dijon
  • bżar u melħ

Metodu

Step 1

Poġġi l-ingredjenti kollha fi skutella u ħallat kollox sew.

Varjazzjonijiet

Vinaigrette tal-Ħwawar: Ħallat mad-kondiment – 30ml (2 imgħaref) ħwawar imħallta bħal tursin, sagħtar, marjoram, kurrat (chives)

Vinaigrette tat-Tewm: Aqsam żewġ sinniet tewm fid-kondiment. Jekk trid ħallat 15ml (mgħarfa) kurrat imqatta’

Kondiment tal-Mustarda u t-Tursin: Ħallat 15ml (mgħarfa) mustarda 30ml (2 imgħaref) tursin imqatta’ fin

Kondiment “Sweet and Spice: Żid 5ml (kuċċarina) mango chutney 5ml curry pejst u 2.5ml ((½ kuċċarina) turmeric

Kondiment Roquefort: Poġġi l-kondiment fi blender jew food processor. Żid 25g (1 oz) ġobon Roquefort u 30ml (2 imgħaref) single cream. Ħallat sakemm jiġi smooth

Recipe Type: Tags: , , ,
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Ħaxix il-Forn

    Ħaxix il-Forn

  • Peasant Salad

    Peasant Salad

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *