Chef Il-Kok
Posts: 9 // Recipes: 20
All Recipes and Posts by Il-Kok
Ħaxix il-Forn
Saħħan il-forn għal 245C (475F / Marka n. 8); F'bieqja kbira ħallat il-qargħa twila, bżar ...
Read moreTiġieġ bil-Lumi u s-Salvja
Ħallat flimkien id-dqiq, qoxra tal-lumi u t-tewm u uża din it-taħlita biex tiksi l-flettijiet tat-tiġieġ; ...
Read moreKejk Savarin
Kejk Savarin huwa deżerta verament delizjuża u faċli ħafna biex issir. F'din il-verżjoni ta' dan ...
Read morePulpetti taċ-Ċanga bil-Frak tal-Ħobż
Nista’ niffriżah? Iva Għall-glaze kemm tħallat iż-żewġ sauces flimkien f’bieqja
Read moreFlett taċ-Ċanga bil-Faqqiegħ u l-Bżar Ħelu
Flett taċ-ċanga bil-faqqiegħ Champignon u l-bżar ħelu. Riċetta delizjuża li ma ddumx ma ssir. Tista' ...
Read moreStokk taċ-Ċanga
Stokk magħmul id-dar huwa ħafna itjeb u jkollu togħma iktar sinjuar minn dak li tixtri lest. Ara kif tagħmel stokk taċ-ċanga hawnhekk more
Read moreMoussaka taċ-Ċanga u l-Patata
350g (12 oz) brunġiela; bżar u melħ; 800g (1¾ lb) patata; 450g (1 lb) kapiljat ...
Read moreKif Tismot il-Veġetali
Ġieli jkollna bżonn nisomtu ċertu ħxejjex veġetali. Jew qabel inkomplu nsajruhom jew qabel niffriżawhom. Aqra hawnhekk biex tara kif issir. more
Read moreShortcrust Pastry
Toħroġ: 225g (8 oz) Ħin ta’ Preparazzjoni: 10min Nista’ niffrizaha? Iva Informazzjoni Nutrittiva: 175kal għal kull 25g Jekk ma tridx tuża xaħam, minfloku tista’ tirdoppja l-butir jew marġerina (iġifieri f’dal każ, tuża 110g butir jew marġerina). Biex intik eżempju, jekk se nużaw 100g dqiq, allura rridu nużaw 25g xaħam u 25g... more
Read more