Ħaxix il-Forn

2014-09-19
  • Servings : 12
  • Prep Time : 20m
  • Cook Time : 40m
  • Ready In : 60m

Ingredjenti

  • 1 qargħa twila imqatta' f'kubi
  • 2 bżariet mill-ħelu, imqatta' fi kwadretti żgħar (neħħilha ż-żerriegħa)
  • 1 sweet potato, imqaxxra u mqatta' f'kubi
  • 3 patata mis-safra, imqatta' f'kubi
  • 1 basla ħamra, imqatta'
  • 2g sagħtar frisk, imqatta'
  • 3g klin (rosemary) frisk, imqatta'
  • 60ml żejt taż-żebbuġ
  • 30ml ħall balsamiku
  • bżar u melħ

Metodu

Step 1

Saħħan il-forn għal 245C (475F / Marka n. 8)

Step 2

F'bieqja kbira ħallat il-qargħa twila, bżar aħmar, sweet potato, il-patata u l-basla

Step 3

F'bieqja oħra ħallat is-sagħtar, klin, ħall u żejt u bżar u melħ

Step 4

Ħawwad sew din it-taħlita mal-ħaxix

Step 5

Itfa' kollox f'dixx u ara li jkunu mferrxa sew

Step 6

Ixwi għal 40 minuta jew sakemm tara li l-ħxejjex saru u ħadu ftit kulur. Pero' ħu ħsieb li tħawwad u tqalleb kollox kull 10 jew 15-il minuta

Average Member Rating

(4.3 / 5)

4.3 5 12
Rate this recipe

12 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Peasant Salad

    Peasant Salad

  • Vinaigrette

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *